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Mit “Bella Italia” zum Sieg und ins Erdgaspokal-Bundesfinale: Team 1 der Fritz-Schumacher-Schule gewinnt im Hamburger Landesfinale.

Mit seinem Menü “Bella Italia” kochte sich das ENTEGA-Team 1 der Fritz-Schumacher-Schule aus Hamburg-Langenhorn im Landesfinale beim 14. ERDGASPOKAL der Schülerköche® auf das Siegertreppchen und errang den Hamburger Landesmeisterpokal. Im zweistündigen Wettkampf mit anschließender Präsentation ließ die Gruppe die kulinarische Konkurrenz von ENTEGA-Team 3 der gleichen Schule hinter sich. Als amtierende Landesmeister haben Karandeep Singh, Amanda Becker, Garrett Probst, Ahmad Miwand Habib sowie ihre Teambetreuerinnen Gabi Röhrig und Ute Maaser damit auch die begehrte Fahrkarte zum Bundesfinale am 23. Mai in Erfurt erworben.

Gratulanten:
Die Fachjury vom Verband der Köche Deutschlands e. V. unter Vorsitz von Juryobmann Christian Ulrich, Pate ENTEGA Vertrieb GmbH & Co. KG und ein Vertreter des Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung zollten dem talentierten Hamburger Nachwuchs großes Lob für die kulinarischen Leistungen und sein außerunterrichtliches Engagement. Mit reichlich Erfahrung rund ums Kochen, Gutscheinen von KAHLA/Thüringen Porzellan GmbH sowie Gewürzen der EASY GOURMET GMBH ausgestattet traten die Mannschaften den Heimweg an.

Hintergrund:
Der bundesweit einzigartige Nachwuchswettbewerb für Jugendliche der siebten bis zehnten Klassen hat in der aktuellen Wettbewerbsrunde 2010/2011 insgesamt 1068 Schülerköche aus 13 Bundesländern, davon 20 Teenager aus Hamburg an Töpfe und Herde gerufen. In rund 130 Veranstaltungen zeigen sie ihr kulinarisches Können. Unterstützt in ihrer sinnvollen Freizeitgestaltung werden sie von der VNG – Verbundnetz Gas Aktiengesellschaft Leipzig, die das Projekt 1997 initiierte, regionalen Unternehmen, dem Verband der Köche Deutschlands e. V. und JOMO-CITTI GV Partner Großhandel GmbH & Co. KG.
Von den bisher gut 11.500 Erdgaspokalteilnehmern haben ca. zehn Prozent mehr aus ihrem Hobby gemacht und sind in eine gastronomische Ausbildung gegangen.

Ergebnis Hamburger Landesfinale beim 14. ERDGASPOKAL der Schülerköche®:
Platz 1 – Landesmeister Hamburg
Fritz-Schumacher-Schule/Team 1, Hamburg-Nord
Team: Karandeep S., Amanda B., Garrett P., Ahmad M.
Betreuer: Gabi Röhrig & Uta Maaser
Patenunternehmen: ENTEGA Vertrieb GmbH & Co. KG
Menü: Bella Italia
Vorspeise: Knackiger Salat mit Hühnerbrust
Hauptgang: Rote Lasagne mit Lachs
Dessert: Bayerisch Krem mit Himbeerspiegel und Apfelkompott

Platz 2: Vizelandesmeister Hamburg
Fritz-Schumacher-Schule/Team 3, Hamburg-Nord
Team: Jaspreet K., Wieda N., Julius S., Lionel H.
Betreuer: Gabi Röhrig & Uta Maaser
Patenunternehmen: ENTEGA Vertrieb GmbH & Co. KG
Menü: Bunt und gesund
Vorspeise: Knackiger Salat mit gebratenem Lachs
Hauptgang: Gelbe Lasagne mit Huhn
Dessert: Bayerisch Krem mit Himbeerspiegel und Apfelkompott

Die STS Schule Ehestofer Weg aus Hamburg-Harburg hat die Teilnahme am Landesfinale kurzfristig abgesagt.

Text und Bildmaterial: Presseabteilung Erdgaspokal
Ansprechpartnerin: Romy Schneider

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